Preparación
Precalienta el horno a 180 ° C y pon papel vegetal en una bandeja.
Agrega todos los ingredientes en una batidora de alimentos y mezcla hasta que quede suave.
Enrolla la masa en bolitas y colócalas en la bandeja para galletas, puedes usar una cuchara para ayudarte con el tamaño. Usa el dedo o un tenedor para crear algunas formas en las galletas.
Coloca la bandeja en el horno y hornea durante unos 10 a 12 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
Se puede almacenar en la nevera durante unos 7 días. ¡Simplemente perfecto!
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